Conheça mais sobre os benefícios e componentes desse chá fermentado que tem entrado na rotina daqueles que buscam um estilo de vida saudável e equilibrado. A #kombucha é uma bebida milenar e probiótica, produzida a partir da fermentação controlada do chá adoçado da planta Camellia Sinensis, o chá verde, com uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras. Essa cultura, também conhecida como SCOBY, do inglês "Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast", é a responsável pela ferme